令和の時代に入り変化のスピードは一段と早まった感じがします。食のニーズやライフスタイルは変わってきており、私どもはいや応なく変化へ対応するよう迫られています。感性を磨き、技術を開発して、より良い製品を作りたいと願っています。
地球温暖化の影響でしょうか、水産資源や農産物の材料調達にも異変が起こってきました。収穫量が落ちたり、価格が急騰する例も見られますが、弊社は豊かな農林水産資源に恵まれた九州を地盤とする強みを生かして、これからもお客様のご要望に的確に応えて行きたいと考えています。
そして医食同源の思想に則って、身体に優しく便利な美味しい製品をお届けするつもりです。