ご挨拶

日頃から弊社製品をご愛用いただき心から感謝いたします。
これからも「九州のごちそう」をテーマにお客様に支持される商品開発に全力を尽くす所存です。
令和の時代に入り変化のスピードは一段と早まった感じがします。食のニーズやライフスタイルは変わってきており、私どもはいや応なく変化へ対応するよう迫られています。
感性を磨き、技術を開発して、より良い製品を作りたいと願っています。
地球温暖化の影響でしょうか、水産資源や農産物の材料調達にも異変が起こってきました。
収穫量が落ちたり、価格が急騰する例も見られますが、弊社は豊かな農林水産資源に恵まれた九州を地盤とする強みを生かして、これからもお客様のご要望に的確に応えて行きたいと考えています。
そして医食同源の思想に則って、身体に優しく便利な美味しい製品をお届けするつもりです。

イケダ食品株式会社
取締役社長  亀井 健留

会社概要

企業使命

健康で豊かな食生活に寄与するために、品質を重視し、価値ある商品を創ることを使命とします。

行動指針

一、私たちは、市場ニーズの変化に素早く対応します。

一、私たちは、豊かな食生活と健康の増進に貢献します。

一、私たちは、資源を有効に使い、地球環境の保全に取り組みます。

一、私たちは、自分磨きに努力し、信頼される人材に成長します。

一、私たちは、新しいものを恐れずに、何事にも情熱をもって挑戦します。

商号 イケダ食品株式会社
代表者名 取締役社長  亀井 健留
現在地 〒861-4117 熊本県熊本市南区護藤町861番地8(フーズタウン内)
電話番号 096-227-2222
FAX番号 096-227-1240
設立年月日 昭和38年3月
資本金 1,050万円
事業内容 食料品製造業
売上高 10億2千万円(2024年12月期)
従業員数 50名
事務所 熊本市南区護藤町861番地8(フーズタウン内)
取引銀行 三菱東京UFJ銀行 熊本支店
肥後銀行 飽田支店
取引商品 業務用食品(佃煮・惣菜・寿司具材・煮豆・漬物・乾物など)
市販用食品(佃煮・惣菜・太平燕・特産品・乾物・調味料・ギフトなど)
仕入先 約200社
納品先 約300社
自社通販サイト 「ひごもん家」 URL:https://www.higomonya.com/

事業所案内

事務所・工場
住所 〒861-4117
熊本市南区護藤町861-8(フーズタウン)
電話 096-227-2222
FAX 096-227-1240
E-mail ikeda@ikeshoku.co.jp
URL https://www.higomonya.com/

沿革

昭和38年 熊本県の特産品の製造加工を目的に、熊本市池田町で創業
昭和45年 熊本市上熊本に、新工場が竣工
昭和53年 委託製造部門の拡充
昭和60年 協同組合熊本フーズタウンを創設
昭和62年 熊本市護藤町に、新工場を建設し本社を移転
平成2年 社是「食文化のかけ橋」を制定
平成3年 業務用専門の食品製造に特化
リニューアルしたしそ昆布の製造販売を開始
平成4年 中国大連の現地企業で委託製造を開始
平成10年 中国製品の輸入専門会社エヌディフーズ(NDF)を設立
平成14年 隣接地を買収し、本社工場を全面改装(味の素エンジニアリング、竹中工務店)
平成19年 通販サイト「ぐるまん屋」を開設
平成22年 社是を「九州のごちそう」に変更
西日本事業部を新設
平成23年 株式会社ベネフーズを吸収合併。フードパル工場が稼働
通販サイト「ぐるまん屋」を「くまもとよかもん」に統合
熊本城内の桜の馬場城彩苑に、直営店をオープン
東日本事業部を新設
平成24年 創業50周年感謝の集いを開催
仕入先の会「よかもん会」を発足
通販サイト「ひごもん家」に改称
平成26年 フードパル工場の改築工事
令和7年 本社工場増築・第2工場と統合

品質方針

1. 私たちは、お客様のニーズに対応し、価値ある製品を提供します。
2. 私たちは、安心安全な製品を提供し、お客様の信頼に応えます。
3. 私たちは、関連法令を遵守し、品質マネジメントシステムの継続的な改善に努めます。