熊本県産のアカモクと九州産茎わかめ、北海道産の昆布、中国産椎茸、きくらげを使用した

ねばりが特徴のそう菜です。そのままはもちろん、とろろ和えや、冷やっこ、サラダなど様々な具材にもよく合います。